最近疫情得到了有效的控制,大家對于疫情防護做得十分到位,對于多項的防疫措施,值得注意的是,建議學生自帶餐具並做好消毒。這種做法可以避免“病從口入”,但是,選擇什麽材質的餐具,也是有講究的。在這裏,給大家推薦分析一下不鏽鋼餐具系列的好處,爲防疫禮品的選擇提供更多的空間。
不鏽鋼餐具作爲防疫禮品的優點很多,鏽鋼餐具含錳、钛、钴和钼等微量金屬元素,這些都是人體不可缺少的微量元素,人體不能自行合成,必須從外界攝入。人體若缺乏某一種或某幾種微量元素,就會患多種疾病。用不鏽鋼餐具烹調出的食品,人們再食用,可以使自身獲得這些微量元素。防止了與食物中的酸堿物質發生反應,也避免了一般鐵器生鏽後特殊的鐵腥味,而且不會摔碎、壽命長。表面明亮也漂亮。清洗也省心,不怕磕碰。真的是作爲防疫禮品的最好選擇。
一般情況下,同樣厚度和造型的不鏽鋼餐具,高檔的餐具會比低檔材質的餐具重量會更重些。但是其密度差異很小,304不鏽鋼是7.93,430和420密度是7.85,憑直觀是無法判斷的。
在挑選不鏽鋼餐具防疫禮品的時候,最重要的就是要看一下不鏽鋼餐具外包裝上邊所使用的材質以及所標注的鋼號,並且要看清楚標簽上邊是否清楚准確地注明了廠家信息以及相關的衛生標准。如果是要挑選比較高檔點的不鏽鋼餐具,就要注意一下鋼的密度了,在所有條件相同的情況下,高檔的餐具要比低端的稍微重一些,用手掂量一下就能夠明顯感覺到。
另外使用的時候也需要注意不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因爲這些食品中含有很多電解質,如果長時間盛放,則不鏽鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起電化學反應,使有害的金屬元素被溶解出來。切忌用不鏽鋼鍋煲中藥,因爲中藥含有多種生物堿、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發生化學反應,而使藥物失效,甚至生成某些毒性更大的絡合物。